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排骨煲汤怎么做才好吃 排骨煲汤清澈见底的做法
2024-01-22 11:31:02【经验】
简介 1、用料:排骨一斤、枸杞适量、花旗参适量、盐一勺、白糖一勺、料酒两勺、酱油一小勺。 2、排骨洗干净,放入锅中加入适量清水加两勺料酒...
1、用料:排骨一斤、枸杞适量、花旗参适量、盐一勺、白糖一勺、料酒两勺、酱油一小勺。
2、排骨洗干净,放入锅中加入适量清水加两勺料酒。
3、水开后,煮一分钟,捞出洗干净。
4、控干水分,放入锅中。
5、准备花旗参,洗干净,控干水分。
6、加入适量清水,加入两勺料酒,一勺盐,一勺白糖,放入花旗参。
7、盖上锅盖,水开后转小火,炖45分钟。
8、准备枸杞洗干净,控干水分。
9、煮好后加入一小勺酱油,放入枸杞,焖煮几分钟。
10、清澈见底,汤鲜甜。
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