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七宝擂茶的做法和配方七宝擂茶的做法和材料

2023-07-21 23:15:32【经验】

简介 1、制作七宝擂茶之前，大家首先一定要准备好“七宝”，这七宝分别为芝麻、花生、绿豆、葛粉、糯米、红豆以及生姜，另外再根据自己的口味，准备

1、制作七宝擂茶之前，大家首先一定要准备好“七宝”，这七宝分别为芝麻、花生、绿豆、葛粉、糯米、红豆以及生姜，另外再根据自己的口味，准备适当的食盐，这样才可以制成更加正宗的七宝擂茶出来。

2、准备好以上原材料与相关配方之外，大家更加需要一个可以用来擂的工具，在市面上有擂钵以及擂棒选购，大家可以将这些原料全部放在擂钵当中，使用专属的擂棒，将这些原料碾碎。

3、将这些原料捣碎并且成粘稠的泥状之后，大家就可以使用棉布进行适当的过滤，然后将其放在清水当中，使用大火煮沸之后，就可以饮用了，一年四季都非常适合大家适量饮用。