六堡茶保存方法 六堡茶如何保存

1、散茶，可以先放入牛皮纸袋，整理好之后，将它们整齐放置在干净无味的纸箱中，纸箱里面堆放的茶叶密度越大越好，以便于营造一个相对稳定的小环境，利于六堡茶的自然陈化，当然如果有陶罐亦可用来存放六堡散茶。

2、箩装茶、饼茶等可直接放入无味的纸箱中，并封好，做到“透气”就可（在春季“回南天”这点尤为重要，包装纸和纸箱有调节作用，可以挡住外界过多的湿气）。

3、如果是新茶，本身含水很高，就在无雨的秋冬季就应该适当晾开透气，使其干燥。在春季湿度大的季节，不宜频频翻动纸箱，以免六堡茶受潮。

4、六堡茶的储存环境要求通风透气，但并不等同于空气流动越快就越好。通风透气，是为了让六堡茶更好地与氧气接触，从而更好地陈化转化。但如果空气流动性过大，不利于茶叶生成有益菌群，有可能影响六堡茶的后期转化。由此可见，正确把握好通风度，对于六堡茶的存放至关重要。

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