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宜兴茗茶属于什么茶 宜兴茗茶简介
2023-06-26 06:40:24【经验】
简介 1、宜兴茗茶产自江苏省宜兴市,是对产自宜兴的茶叶统称。宜兴是江苏省的主要产茶地之一,这里既生产绿茶,如碧螺春、阳羡雪芽、毛尖茶、荆溪云
1、宜兴茗茶产自江苏省宜兴市,是对产自宜兴的茶叶统称。宜兴是江苏省的主要产茶地之一,这里既生产绿茶,如碧螺春、阳羡雪芽、毛尖茶、荆溪云片等;也出产红茶,如竹海金茗、野山红等。
2、其中,阳羡雪芽是江苏省宜兴市的特产,该茶因苏轼的一句古诗“雪芽我为求阳羡”而得名,属于绿茶品种,茶叶色泽翠绿,香气清雅,冲泡后汤色清澈,滋味鲜醇,叶底细匀。
3、竹海金茗属于条形红茶,是宜兴地方名茶,产自宜兴市茗岭山区,采摘单芽、一芽一叶初展,经萎凋、揉捻、发酵、烘干等工艺制成,茶叶色泽乌润,满披金毫,冲泡后汤色明亮,滋味甘醇浓厚。
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