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芒果有毒吗能放冰箱冷藏吗 芒果能放冰箱冷藏可以吗
2023-06-18 12:10:19【经验】
简介 1、芒果能放冰箱冷藏,但不能长时间保存,不会有毒。 2、芒果是热带水果,非常不耐低温,如温度过低,芒果受到冷刺激后,会在其细胞内释放出一种酶,而
1、芒果能放冰箱冷藏,但不能长时间保存,不会有毒。
2、芒果是热带水果,非常不耐低温,如温度过低,芒果受到冷刺激后,会在其细胞内释放出一种酶,而这种酶将会把其中的酚类物质氧化为褐色的醌类物质,使鲜芒果产生黑色斑点,出现内部以及表皮快速烂掉的现象,所以不建议长时间将芒果存放在冰箱。
3、芒果可以放在冰箱里面保鲜的。如果是没有剥开的芒果,可以保存3到4天左右,如果说是没有吃完的芒果。
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