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烤牛排要用锡纸包着吗 烤牛排要不要锡纸包着吗

2023-06-12 16:10:20经验

简介 1、一般烧烤牛排类需要锡纸,烤其他肉类(比如肉串),不需要锡纸。 2、防止肉汁四溅。 3、可以防止加热时间过久,肉变得过于干燥。 4、完全包裹

1、一般烧烤牛排类需要锡纸,烤其他肉类(比如肉串),不需要锡纸。

2、防止肉汁四溅。

3、可以防止加热时间过久,肉变得过于干燥。

4、完全包裹能够让食物充分的受热,裹住水分,这样加热后,吃起来口味更好,不会出现不熟的情况。