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火锅鱼用什么鱼最好 煮火锅用什么鱼最好
2023-06-12 10:00:20【经验】
简介 1、草鱼,草鱼生长快,个体大,肉质肥嫩,味鲜美,很多食客吃鱼都会优选此类鱼。2、花鲢,花鲢学名鳙鱼,淡水鱼的一种,肉多刺少,营养价值高
1、草鱼,草鱼生长快,个体大,肉质肥嫩,味鲜美,很多食客吃鱼都会优选此类鱼。
2、花鲢,花鲢学名鳙鱼,淡水鱼的一种,肉多刺少,营养价值高,不论是鱼身还是鱼头,烹制出来都别有一番风味,也是你吃鱼火锅的好选择之一。
3、梭边鱼,梭边鱼又叫钳鱼,是北美鲶鱼的品种之一,具有肉厚无刺,皮滑肉嫩,肥美味浓的特点。
4、黑鱼,黑鱼在中国是一种常见的食用鱼,黑鱼骨刺少,含肉率高,而且营养丰富。
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