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翘嘴暂时不吃怎么保存 翘嘴鱼怎么保鲜

2023-07-31 02:35:31经验

简介 1、眼睛里的神经后面有一条生死线。鱼离开水后,生死线立即死亡,鱼也随之死亡。买来的活鱼暂时不吃的时候,可以在活鱼的眼睛上贴上湿纸,可以

1、眼睛里的神经后面有一条生死线。鱼离开水后,生死线立即死亡,鱼也随之死亡。买来的活鱼暂时不吃的时候,可以在活鱼的眼睛上贴上湿纸,可以让鱼离开水后存活3 ~ 5个小时。

2、小容器把活鱼放在一个小容器里(鱼能直着躺着就行),放点冷水淹死鱼,水不要太多,让鱼躺着不要站起来,然后放冰箱的冷冻室里。它可以存活很长时间。用这种保鲜方法的鱼即使死了,也不容易变质,因为它处于低温状态。只要及时煮熟,不影响口感。

3、活鱼冷冻法:将鱼直接放入冰箱或冷冻室冷冻。吃的时候拿出来解冻,鱼和活鱼一样新鲜。