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刀削面怎么煮才好吃 家常刀削面怎么做好吃

2023-07-27 19:45:12经验

简介 1、原料:刀削面、豌豆尖儿、盐、辣椒油、水煮鱼调料、花椒。2、刀削面放入盐开水里煮开。3、开以后,加入适量冷水,反复三次,才能让刀削面熟

1、原料:刀削面、豌豆尖儿、盐、辣椒油、水煮鱼调料、花椒。

2、刀削面放入盐开水里煮开。

3、开以后,加入适量冷水,反复三次,才能让刀削面熟透。

4、豌豆尖洗净备用。

5、放入豌豆尖儿烫变色。

6、加入用水煮鱼调料、花椒、辣椒油煮好的汤汁和鱼片即可。